Dubar (Mugil cephalus)-Dubar Balığı Hakkında Genel Bilgi

**Fenci** · 02.04.10, 01:07

Dubar (Mugil cephalus)

Dubar (Mugil cephalus), dünyada tüm tropik ve ılıman denizlerde yaygın olan, Mugilida familyasından bir kefal türü.

Ortalama 30-50, en çok 75 cm boyda olabilir. Kafası yassı, vücudu dolgundur ve iki adet üçgen şekilli sırt

yüzgeçleri vardır. Sırtı koyu gri ile yeşilimsi bir renk arası değişir. Karın kısmı gümüş beyazıdır.

Bütün kefaller gibi ürkek ve çevik bir balıktır. Açık denizle sahiller arasında gidip gelir. Bazen beslenmek için

sürüler halinde acı sulara, lagünlere, hatta kilometrelerce

nehirlerin içine girerler. Deniz dibi bitkileri ve yumuşakçalarla beslenir.

Yaz aylarında üreyip 150 bin - 1 milyon yumurta verir. Beyaz etinin lezzeti ve mumlanarak

pazarlanan "havyar" yumurtasıyla ekonomik değeri çok yüksektir.