Konu: Bulgurlu Köfte
Tekil Mesaj gösterimi
Alt 22.05.10, 22:05   #1 (permalink)
Kullanıcı Profili
Tanem
Delta Üye
Kullanıcı Bilgileri
Üyelik tarihi: Oct 2008
Nerden: Isparta
Mesajlar: 657
Konular: 414
Puan Grafiği
Rep Puanı:1850
Rep Gücü:0
RD:Tanem has a brilliant futureTanem has a brilliant futureTanem has a brilliant futureTanem has a brilliant futureTanem has a brilliant futureTanem has a brilliant futureTanem has a brilliant futureTanem has a brilliant futureTanem has a brilliant futureTanem has a brilliant futureTanem has a brilliant future
Teşekkür

Ettiği Teşekkür: 39
26 Mesajına 77 Kere Teşekkür Edlidi
:
Standart Bulgurlu Köfte
Bulgurlu Köfte


Malzemeler,
2 Su bardağı su
4 Adet patates
3 yemek kaşığı yumuşak margarin
1 Adet büyük boy kuru soğan
1 Su bardağı pilavlık bulgur
1 Tatlı kaşığı biber salçası
1 Çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Damak zevkine göre tuz ve baharat
Yarım demet maydanoz

Hazırlanışı,
Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun.
Soğanı yemeklik doğrayıp yağ ile birlikte sararıncaya kadar kavurun.
Salça ve 2 bardak su ilave edip kaynatın.
Kaynayan suya bulguru ilave edin.
Pilav haline gelinceye kadar pişirin.
Pişirilen pilavı bir tepsiye alıp içine haşlanmış patatesleri rendeleyin.
Kırmızı biber, tuz, kıyılmış maydanoz ekleyip iyice yoğurun.
Elinizle ufak kâseler yapıp servis tabağına dizin.
İçlerini rendelenmiş kaşar peyniri ile doldurun.
Maydanozla süsleyerek servis yapın.

Afiyet Olsun
Tanem isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla