tualimforum.com

tualimforum.com (http://www.tualimforum.com/)
-   Dolmalar Ve Sarmalar (http://www.tualimforum.com/dolmalar-ve-sarmalar/)
-   -   Bulgurlu Etli Kabak Dolması (http://www.tualimforum.com/dolmalar-ve-sarmalar/42159-bulgurlu-etli-kabak-dolmasi.html)

AnGeL 02.01.10 06:05

Bulgurlu Etli Kabak Dolması
 
Bulgurlu Etli Kabak Dolması


5 Adet orta boy kabak

10 Silme Çorba K.Pilavlık Bulgur
150-200 gr.Dana Kıyma
1 Baş soğan Yarım çay bardağı su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1/4 Demet Maydonoz
2 Çorba K.Domates Salçası
Tuz,Karabiber,Kimyon,
Nane ve arzuya göre acı pul biber


Yapılışı:

Kabaklar yıkanıp herbiri silindir şeklinde 3'e bölünecek ve oyulacak.İnce kıyılmış soğan, maydonoz,salça,bulgur,kıyma,yağ ve baharatlar karıştırılır.

Kabakların içleri doldurularak teflon tencereye dizilmek suretiyle yarım çay bardağı su ilave edilerek kısık ateşte pişirilir.dolmanız servise hazır.


Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 21:07 .

Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 RC 2