Sebzeli Köfte

**ASYA** · 31.10.08, 04:49

Sebzeli Köfte

MALZEMELER
300 gram kıyma,
250 gram mantar
2 adet soğan,
2 adet çarliston biber
1 adet patates,
1 adet havuç
1 çorba kasığı yoğurt
1 çorba kasığı zeytinyağı
1 diş sarmısak,
Kasar peyniri
Tuz, karabiber, kekik

HAZIRLANIŞI
Ön hazırlık olarak soğanı rendeleyin. Baharatları, kıymayı ve rendelediğiniz soğanı geniş bir kap içinde yoğurun. Patatesin kabuklarını soyun. Havuç ile birlikte rendeleyin. Çarliston biberi küçük küçük kesin. Patates ve havuçla birlikte kıymanın içine ilave edin.
1 saat buzdolabında bekletin. Bu arada mantarları hafif kızmış yağda kavurun. Fırın tepsisini yağlayın. Hazırladığınız sebzeli köfteyi tepsiye incecik yayın. Fırında çok az pişirdikten sonra çıkartın. Üzerine mantarları yayın. Tekrar fırına koyun. Yaklaşık 20 dakika pişirin.
Tekrar fırından çıkartarak üzerine kasar peyniri rendesi serpin. 2 dakika fırında tuttuktan sonra çıkartın. Sıcak sıcak servis yapın.

Konu Bilgileri
	Konu Başlığı Sebzeli Köfte	Konudaki Cevap Sayısı 0
	Şuan Bu Konuyu Görüntüleyenler	Görüntülenme Sayısı 759

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	son Mesaj
Rüyada Köfte Görmek - Rüyada Köfte Görmek Açıklaması ve Yorumu - Köfte Rüya Tabiri	Tarot	H-I-İ-J-K-L-M ile Başlayan Rüya Tabirleri	1	16.07.19 18:05
Rüyada Sebzeli Yer Görmek - Rüyada Sebzeli Yer Görmek Açıklaması ve Yorumu - Sebzeli	Tarot	N-O-Ö-P-R-S-Ş ile Başlayan Rüya Tabirleri	0	25.12.12 19:22
Sebzeli Konsome Tarifi - Sebzeli Konsome Yapılışı - Sebzeli Konsome	ASYA	Çorbalar	0	03.12.11 02:06
Izmir Köfte - Kofte Recipes	Tanem	İngilizce Yemek Tarifleri	0	31.05.10 22:59
Fırında Sebzeli Balık Köfte	Güllü	Köfteler-Kebaplar	0	08.03.08 22:39

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)