Ceviz Soslu Makarna Tarifi

Yarım paket makarna 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 Su bardağı ceviz

1 su bardağı süt 3 diş sarımsak Yarım taze ekmek içi

1 çay kaşığı pul biberi Yeteri kadar tuz

Kaynar tuzlu suda makarnayı 10 dakika haşlayıp süzün. Sıvı yağı tencerede kızdırın. Makarnayı soteleyin. Sütü kaynatın. Ekmek içini sütle ıslatın.

Mutfak robotuna ceviz içlerini, sarımsağı. tuzu ve ıslanmış ekmek içini koyarak iyice karıştırın. Makarnayı servis tabağına alıp üzerine sosu gezdirin. Kırmızı pul biber serpip sıcak olarak servise sunun.