Ayvalı Strudel

**ASYA** · 09.11.08, 05:16

Ayvalı Strudel (12 Kişilik)

Malzemeler
1 Su Bardağı Ayva Marmelatı
1 Yemek Kaşığı İzmir Üzümü
1 Yemek Kaşığı Ceviz
1 Yumurta Sarısı
1 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri (üzeri için)
MiIföy Hamuru Malzemesi:
1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı
1 Yumurta
1/2 Limon Suyu
1 Su Bardağı Ilık Su
10 Çay Bardağı Un
250 gr Margarin
Tuz

Yemeğin Tarifi
Milföy hamurunu hazırlamak için; margarin dışındaki tüm malzemeyi bir kapta karıştırıp yoğurun. Hamuru merdane ile açın. Margarinin üçte birini üzerine sürüp bohça gibi katlayın. Hamuru nemli bir beze sarıp naylon poşet içinde buzlukta 30 dakika bekletin. Hamuru tekrar açıp kalan margarinin yarısını üzerine sürün ve tekrar bohça şeklinde katlayın. Buzdolabında 30 dakika daha bekletip tekrar açın. Kalan margarini sürüp tekrar katlayın ve 30 dakika daha buzdolabında bekletin.
Bir kapta ayva marmelatı, ceviz ve üzümü karıştırıp iç malzemesini hazırlayın.
Milföy hamurunun yarısını merdaneyle açın. Hazırladığınız iç malzemesini hamurun üzerine sürüp rulo şeklinde sarın. Hamuru yağlanmış bir tepsiye alın ve üzerine yumurta sarısı sürüp kızgın fırında pişirin. Üzerine pudra şekeri serpip dilimleyerek servis yapın.
Not: Kalan milföy hamurunu buzdolabında 3-4 gün saklayabilirsiniz. Dilerseniz hazır milföy hamuru da kullanabilirsiniz.

Konu Bilgileri
	Konu Başlığı Ayvalı Strudel	Konudaki Cevap Sayısı 0
	Şuan Bu Konuyu Görüntüleyenler	Görüntülenme Sayısı 624

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	son Mesaj
Ayvalı İstiklal İlköğretim Okulu Darende Malatya - Malatya Darende Ayvalı İstiklal	Pelince	Anaokulu - İlköğretim	0	27.01.12 20:11
Ayvalı Civan Mahallesi İlköğretim Okulu Oltu Erzurum - Oltu Ayvalı Civan Mahallesi	Pelince	Anaokulu - İlköğretim	0	22.01.12 15:40
Alanlı Ayvalı İlköğretim Okulu Andırın Kahramanmaraş - Alanlı Ayvalı İlköğretim Okulu	Pelince	Anaokulu - İlköğretim	0	07.09.10 17:01
Elmalı Strudel	ASYA	Pastalar ve Börekler	0	26.01.10 19:38
Elmalı Strudel	ASYA	Tatlılar-Kekler-Kurabiyeler	0	20.12.09 03:07

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)