Çilekli Cheesecake

**ASYA** · 12.02.10, 11:16

Çilekli Cheesecake

Malzemeler:
1 paket burçak bisküvi
1 yemek kaşığı margarin
500 gr süzme yoğurt
1 paket labne peyniri
2 yumurta
1 paket vanilyalı puding
500 gr. Çilek
1 su bardağı su
¾ su bardağı tozşeker
½ su bardağı buğday nişastası

Hazırlanışı: Bisküvileri rondodan geçirerek un haline getirelim. 24 cm lik kelepçeli kalıbı yağlayalım. Margarini eritip bisküvilere karıştıralım ve elimizle iyice bastırarak kalıbın dibine yayalım. Kalıbı buzdolabına koyalım. Yoğurt, labne ve yumurtaları karıştırıp mikserle iyice çırpalım. İçine pudingi katıp biraz daha karıştıralım. Bisküvileri yaydığımız kek kalıbına bu karışımı boşaltalım. 175 dereceye ısıtılmış fırında 60 dakika pişirelim (üzeri hafifçe kızarana kadar) Çilekleri istediğimiz büyüklükte doğrayalım. Çilekleri su, toz şeker ve buğday nişastası ile birlikte bir tencereye koyup kısık ateşte ara sıra karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirelim. Kaynamaya başladığında sürekli karıştırarak koyulaşmasını bekleyelim. Koyulaştığında ocaktan alıp yine ara sıra karıştırarak soğumasını sağlayalım. Cheesecake fırından çıkınca 5-10 dakika bekleyelim. Çilekli karışımı kekin üzerine boşaltıp yayalım. Soğuyunca buzdolabında en az 4-5 saat bekletelim. Bir gece buzdolabında beklerse daha güzel oluyor.

Konu Bilgileri
	Konu Başlığı Çilekli Cheesecake	Konudaki Cevap Sayısı 0
	Şuan Bu Konuyu Görüntüleyenler	Görüntülenme Sayısı 642

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	son Mesaj
Çilekli Tiramisu - Çilekli Tiramisu Tarifi - Çilekli Tiramisu Yapılışı	Okyanus	Tatlılar-Kekler-Kurabiyeler	0	12.07.13 02:02
Çilekli Buzlu Kahve - Çilekli Buzlu Kahve Tarifi - Çilekli Buzlu Kahve Yapılışı	Başak	İçecekler	0	09.07.13 00:46
Pumpkin Cheesecake Recipe - İngilizce Kabak Cheesecake Tarifi	ASYA	İngilizce Yemek Tarifleri	0	30.11.12 01:00
Çilekli Kalp Tarifi - Çilekli Kalp Nasıl Yapılır - Çilekli Kalp Malzemeleri	ASYA	Tatlılar-Kekler-Kurabiyeler	0	03.12.11 01:58
Limonlu Cheesecake	Berfin	Tatlılar-Kekler-Kurabiyeler	0	07.08.08 19:10

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)