Ayva Tatlısı

[Güllü]

Malzemeler


- 3 adet ayva
- 1-1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
- Üzeri için:
- Ceviz
- Dondurma veya kaymak

Yapılışı

Ayvaları yıkayıp ortadan ikiye kesin. Çekirdek kısımlarını ayırın. Bir cam tepsiye ayvaları yerleştirin. Ortalarına 1-1,5 çorba kaşığı şeker koyun. Tepsiye suyu ekleyin.

Ayva çekirdeklerini de koyup tepsinin üzerini aliminyum folyo ile kapatıp 175 derece fırında 1 saat kadar pişirin.

Pişerken arasıra tepsinin üzerini açıp suyu ayvaların üzerine gezdirin. Ayvalar soğuduktan sonra üzerine dondurma veya kaymak koyup, ceviz serpin