tualimforum.com  

Geri git   tualimforum.com > KADIN DÜNYASI > Yemek Tarifleri ( Mutfağım ) > Tatlılar-Kekler-Kurabiyeler
amp;markreadhash=guest" rel="nofollow">Bütün Forumları okunmuş kabul etrel="nofollow">Bütün Forumları okunmuş kabul et
Kayıt ol Yardım Üye Listesi Ajanda Arama Bugünki Mesajlar Bütün Forumları okunmuş kabul et

Tatlılar-Kekler-Kurabiyeler Tatlı ve Kek tarifleri...


Konu Bilgileri
Konu Başlığı
Sakallı Poğaça
Konudaki Cevap Sayısı
0
Şuan Bu Konuyu Görüntüleyenler
 
Görüntülenme Sayısı
423

Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler
Alt 19.07.14, 22:36   #1 (permalink)
Kullanıcı Profili
Moderator
 
ASYA - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Kullanıcı Bilgileri
Üyelik tarihi: Jun 2008
Mesajlar: 6.442
Konular: 5295
Puan Grafiği
Rep Puanı:9375
Rep Gücü:110
RD:ASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond repute
Teşekkür

Ettiği Teşekkür: 115
475 Mesajına 822 Kere Teşekkür Edlidi
:
Standart Sakallı Poğaça

Sakallı Poğaça


Sakallı poğaça tarifi en az 4-5 gün tazeliğini koruyan ve mayalı hamurdan yapılan bir tür poğaçadır. Hazırlanması fazla zamanınızı almayan bu poğaçaların görünümü bile oldukça keyifli. Bu poğaçaların özelliği mayalı hamurla pişirilmeleri ve iç malzemesinin pişmesinden sonra arasına ilave edilmesidir.

Genellikle poğaça türlerine pişirilirken iç malzemesi konurken, bu tarifte pişme aşamasından sonra konuyor. Bu poğaçaları ister kahvaltılarda, ister çay saatlerinde tüketebilirsiniz. Dilerseniz poğaçaları pişirdikten sonra soğutun ve derin dondurucuda saklayın. Kullanmak istediğinizde derin dondurucudan çıkarın ve arasına beyaz peynirini sürün. Böylece elinizin altında hazırda her zaman hazır yumuşacık poğaçalarınız olacak. Dilerseniz şimdi poğaçaları hazırlamaya başlayalım.


Sakallı poğaça tarifi için gerekli olan malzemeler

Yarım su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
4 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
4.5 su bardağı elenmiş un
1 paket kuru maya

Poğaçaya sürmek için malzemeler

Beyaz peynir (Yumuşak ve sürülebilen özellikte olacak)
Maydanoz
Kırmızı pul biber
1 adet yumurta sarısı

Sakallı poğaça yapımı

Poğaça hamurunu hazırlayacağınız kabın içerisine bir su bardağı ılık süt, yarım bardak ılık su, yarım su bardağı sıvı yağ, tuz ve toz şekeri koyunuz. Mayayı da bu aşamada ilave edin. Bunun içine elenmiş olan unu ağır ağır karıştırıp, yumuşak ele yapışacak kıvamda hamur elde edinceye kadar yoğurunuz. Hazırladığınız poğaça hamurunu ılık bir yere mayalanması için kaldırın. Hamur normal hacminin iki katına çıkana kadar burada bekleyecek. Bu aşamadan sonra üstüne yağlı kağıt sereceğiniz tepsinin içine hamurdan küçük yuvarlaklar halinde hazırlayacağınız poğaça hamurlarını dizin. Mayalı hamur olduğundan, kabaracağını düşünerek, hamurların aralıklarını ona göre ayarlayın. Poğaçaların tepsiye yerleştirince, üzerine yumurta sarısı sürün.

Tepsinin içinde 15-20 dakika kadar mayalanmasını bekleyin. Daha sonra önceden 180 derecede ısıtmış olduğunuz fırında poğaçalarınızı pişirebilirsiniz. Poğaçalar kızarıp, piştikten sonra fırının içinden çıkarın. Soğuduktan sonra poğaçaların bir kenarından küçük bir kesik açın. Poğaçaların arka tarafının açılmamasına dikkat edin. Buradan yumuşak beyaz peyniri sürün. Daha sonra poğaçaların birazını kırmızı pul bibere bulayın, birazını da ince doğramış olduğunuz maydanoza bulayın. Artık sakallı poğaçalarınız hazırlandı. Misafirlerinize çay saatinde ikram edebilirsiniz.

Afiyet olsun.


alıntı
--------------Tualimforum İmzam--------------
<a href=http://img841.imageshack.us/i/ojug.gif/ target=_blank><img src=http://img841.imageshack.us/img841/3248/ojug.gif border=0 alt= /></a>
ASYA isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Tags
kahvaltılık poğaça, pogaca, poğaça tarifleri, sakalli, sakallı poğaça tarifi, sakallı poğaça yapımı


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar son Mesaj
Sakallı Nurettin Paşa Biyografisi,Sakallı Nurettin Paşa Hayatı Sude Diger Ünlülerin Biyografileri 1 07.05.16 23:20
Mayasız Poğaça Tarifi - Mayasız Poğaça Nasıl Yapılır - Yemek Tarifleri Başak Pastalar ve Börekler 0 01.05.13 22:04
Sakallı İpten Klozet Takımı Örnekleri - Sakallı İpten Klozet Takımı Berfin Banyo Takımları/Aksesuarları 4 16.08.12 22:47
Sakallı Akbaba (Gypaetus barbatus)-Sakallı Akbaba Genel Bilgi-Sakallı Akbaba Resimler Fenci Kuşlar 0 02.05.10 12:16
Sakallı İple Lif Berfin Lif Örnekleri 0 21.12.09 02:04


Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 13:51 .


Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 RC 2