tualimforum.com  

Geri git   tualimforum.com > KADIN DÜNYASI > Yemek Tarifleri ( Mutfağım ) > Tatlılar-Kekler-Kurabiyeler
amp;markreadhash=guest" rel="nofollow">Bütün Forumları okunmuş kabul etrel="nofollow">Bütün Forumları okunmuş kabul et
Kayıt ol Yardım Üye Listesi Ajanda Arama Bugünki Mesajlar Bütün Forumları okunmuş kabul et

Tatlılar-Kekler-Kurabiyeler Tatlı ve Kek tarifleri...


Konu Bilgileri
Konu Başlığı
Aşure
Konudaki Cevap Sayısı
0
Şuan Bu Konuyu Görüntüleyenler
 
Görüntülenme Sayısı
366

Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler
Alt 21.02.08, 00:38   #1 (permalink)
Kullanıcı Profili
Administrator
 
tualim - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Kullanıcı Bilgileri
Üyelik tarihi: Jan 2008
Mesajlar: 2.920
Konular: 3793
Puan Grafiği
Rep Puanı:22394
Rep Gücü:20
RD:tualim has a reputation beyond reputetualim has a reputation beyond reputetualim has a reputation beyond reputetualim has a reputation beyond reputetualim has a reputation beyond reputetualim has a reputation beyond reputetualim has a reputation beyond reputetualim has a reputation beyond reputetualim has a reputation beyond reputetualim has a reputation beyond reputetualim has a reputation beyond repute
Teşekkür

Ettiği Teşekkür: 125
206 Mesajına 2.096 Kere Teşekkür Edlidi
:
Wink Aşure

Malzemeler:
  • Yarım kg. buğday
  • 1 su bardağı nohut
  • 1 su bardağı kurufasulye
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 100 gr kuru kayısı, yıkanmış ve ufak ufak doğranmış
  • 100 gr. kuş üzümü
  • 50 gr. kuru dut
  • 100 gr. çekirdeksiz kuru üzüm
  • 100 gr. kurutulmuş elma
  • 100 gr. hurma
  • 100 gr. mısır (konserve)
  • Kuru incir
  • 1 kg. toz şeker
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • 2-3 adet karanfil
  • Süslemek için:
  • 1 su bardağı fındık
  • 1 su badağı ceviz
  • 1 adet nar
  • Tarçın
Hazırlanışı:
1.Nohut, kuru fasulye, kuru üzüm ve kuru kayısıları akşamdan ıslatılır
2. Aşurelik buğdayı yıkanır ve bir gece önceden 15,20 dk. haşlanır, sabaha kadar demlendirilir.
3. Sabah buğdayı pişirmeye başlanır.
4. Pirinci ıslatıp biraz bekletilir ve kaynayan buğdaya eklenip birlikte pişirilir.
5. Diğer taraftan bakliyatları da düdüklü tencerede pişirilir.
6. Aşurenin başında durmakta fayda var, sürekli karıştırmanız gerekli tahta kaşıkla devamlı karıştırın. ve sıcak suyunuz hazır olsun, buğdaylar suyu çektikçe sıcak kaynar su eklemeye devam edin.
7. Buğdaylar pişip, suyun kıvamı koyulaşmaya başladığında düdüklüde pişmiş olan bakliyatları aşureye ekleyiniz.
8. Hepsi özleşmeye başlayınca, kuru üzüm, kuş üzümü, küp kesilmiş kayısıları, karanfil ve portakal kabuklarını ekleyip pişirmeye devam edin.
9. Hemen ardından şekeri ilave edip eriyene kadar tencerenin başından ayrılmayalım,
10. Şekeri ekledikten yaklaşık 20 -30 dk. Daha kaynattıktan sonra kıvamını almış oluyor, ocağımızı kapatıp aşurenin soğumasını bekleyebiliriz.




--------------Tualimforum İmzam--------------
TUALİM



Tualimforum kurallarını okuyunuz Lütfen.
Forum kullanımı hakkında bilgi için TIKLAYINIZ%TIKLAYINIZ.
Soru ve sorunlarınızı BURADAN bize yazabilirsiniz.
Kurallara uymayan kişilerin tualimforum'a girişleri yasaklanacaktır.
Lütfen imzanıza site adı, link içeren resimler koymayınız sorgusuz silinecektir.
tualim isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Tags
asure


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar son Mesaj
Aşure Ayı Orucu Nedir - Aşure Ayı Orucunun Faziletleri Tuna Ramazan Özel / Oruç / Kurban Bayramı 0 16.11.12 01:59
Aşure Günü Ne Yapılır? - Aşure Günü Yapılması Gerekenler Nelerdir? Tuna Dini Bilgiler 0 16.11.12 01:51
Aşure Günü ve Gecesi Nedir? - Aşure Günü Ne Anlama Gelir? Tuna Dini Bilgiler 0 16.11.12 01:49
2012 Aşure Günü Ne Zaman - 2012 Aşure Günü Tarihi Tuna Dini Bilgiler 0 16.11.12 01:47
Rüyada Aşure Görmek - Rüyada Aşure Görmek Yorumu - Rüya Tabiri Aşure Tarot A-B-C-D-E-F-G ile Başlayan Rüya Tabirleri 0 26.02.12 18:03


Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 17:40 .


Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 RC 2