tualimforum.com  

Geri git   tualimforum.com > KADIN DÜNYASI > Yemek Tarifleri ( Mutfağım ) > Tatlılar-Kekler-Kurabiyeler
amp;markreadhash=guest" rel="nofollow">Bütün Forumları okunmuş kabul etrel="nofollow">Bütün Forumları okunmuş kabul et
Kayıt ol Yardım Üye Listesi Ajanda Arama Bugünki Mesajlar Bütün Forumları okunmuş kabul et

Tatlılar-Kekler-Kurabiyeler Tatlı ve Kek tarifleri...


Konu Bilgileri
Konu Başlığı
Çikolata Soslu Kek
Konudaki Cevap Sayısı
0
Şuan Bu Konuyu Görüntüleyenler
 
Görüntülenme Sayısı
1629

Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler
Alt 25.02.08, 20:19   #1 (permalink)
Kullanıcı Profili
Moderator

 
Okyanus - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Kullanıcı Bilgileri
Üyelik tarihi: Jan 2008
Mesajlar: 9.373
Konular: 7149
Puan Grafiği
Rep Puanı:16317
Rep Gücü:20
RD:Okyanus has a reputation beyond reputeOkyanus has a reputation beyond reputeOkyanus has a reputation beyond reputeOkyanus has a reputation beyond reputeOkyanus has a reputation beyond reputeOkyanus has a reputation beyond reputeOkyanus has a reputation beyond reputeOkyanus has a reputation beyond reputeOkyanus has a reputation beyond reputeOkyanus has a reputation beyond reputeOkyanus has a reputation beyond repute
Teşekkür

Ettiği Teşekkür: 54
889 Mesajına 1.404 Kere Teşekkür Edlidi
:
Arrow Çikolata Soslu Kek

Çikolata Soslu Kek
Malzemeler:
3 yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağından br parmak eksik sıvı yağ (ayçiçek her zamanki gibi.)
2 su bardağı un (elenmiş)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 paket kakao (ben 40 gramlık poşet kakao kullandım.)
Çikolata sosu için:
80 gr. (bir paket) sütlü ya da bitter çikolata
50 gr. erimiş tereyağı (sıcak olmalı)
Süslemek için:
Hindistan cevizi

Yapılışı:
Fırınınızı 170 dereceye ayarlayın
Yumurtaları ve şekeri köpürene kadar mikserle çırpın.
Yoğurt, sıvıyağ ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin
En son elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyin.
Yağlanmış kek kalıbına (ben ortası delikli kalıbımı kullandım) hamurun yarısını dökün. (ben çikolatayı daha çok sevdiğim için sade hamuru daha az kullandım.)
Kalan kek hamuruna kakaoyu ekleyerek tekrar çırpın.
Bunu da sade hamurun üzerine kalıba dökün.
Kalıptaki kek hamurunu çatalla hafifçe karıştırıp sade ve kakaolu hamurun birbirine girmesini sağlayın. Ama çok karışmasın.
170 dereceli fırında yaklaşık 30 dakika kadar pişirin. Keke minik bir bıçak batırıp pişip pişmediğini anlayabilirsiniz.
Kekin pişmesine yakın üzerine dökeceğiniz çikolata sosunu hazırlayın. Çikolatayı küçük parçalara ayırın
Tereyağını eritin ve sıcak haldeyken çikolataları ekleyip hızlıca karıştırarak erimelerini sağlayın. Çikolatalar eridikçe sos giderek yoğun bir kıvam alıyor, bu sos dondurma üzerinde, kurabiyeleri süslemek için, sütlü tatlılarda falan gayet güzel kullanılabilir. Soğudukça hafif katılaşır ve akışkanlığını kaybeder, süper olur yani.
Kek pişip hafif ılındığında kalıptan çıkarın (kalıbı sıvıyağ yerine margarinle yağlarsanız kek kalıptan daha kolay çıkar.) ve kekin üzerine çikolata sosunu gezdirin. Kenarlarından aksın böyle. Seyretmesi bile güzel
Üzerini hindistan cevizi ile süsleyin
--------------Tualimforum İmzam--------------
Okyanus isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Tags
çikolata, kek, soslu


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar son Mesaj
Çikolata Soslu Muffin Kek - Çikolata Soslu Muffin Kek Tarifi - Çikolata Soslu Muffin Başak Tatlılar-Kekler-Kurabiyeler 1 20.01.21 20:19
Çikolata Soslu Kek ASYA Tatlılar-Kekler-Kurabiyeler 0 18.04.13 20:47
Çikolata Soslu Dondurma - Çikolata Soslu Dondurma Tarifi Berfin Tatlılar-Kekler-Kurabiyeler 0 19.06.12 17:21
Çikolata Soslu Krep ASYA Tatlılar-Kekler-Kurabiyeler 0 17.12.08 17:07
Çikolata Soslu Cheesecake ASYA Tatlılar-Kekler-Kurabiyeler 0 09.11.08 23:11


Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 08:51 .


Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 RC 2