tualimforum.com  

Geri git   tualimforum.com > KADIN DÜNYASI > Yemek Tarifleri ( Mutfağım ) > Tatlılar-Kekler-Kurabiyeler
amp;markreadhash=guest" rel="nofollow">Bütün Forumları okunmuş kabul etrel="nofollow">Bütün Forumları okunmuş kabul et
Kayıt ol Yardım Üye Listesi Ajanda Arama Bugünki Mesajlar Bütün Forumları okunmuş kabul et

Tatlılar-Kekler-Kurabiyeler Tatlı ve Kek tarifleri...


Konu Bilgileri
Konu Başlığı
Armut Tatlısı
Konudaki Cevap Sayısı
0
Şuan Bu Konuyu Görüntüleyenler
 
Görüntülenme Sayısı
603

Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler
Alt 10.11.08, 07:17   #1 (permalink)
Kullanıcı Profili
Moderator
 
ASYA - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Kullanıcı Bilgileri
Üyelik tarihi: Jun 2008
Mesajlar: 6.442
Konular: 5295
Puan Grafiği
Rep Puanı:9435
Rep Gücü:116
RD:ASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond repute
Teşekkür

Ettiği Teşekkür: 118
480 Mesajına 828 Kere Teşekkür Edlidi
:
Arrow Armut Tatlısı

Armut Tatlısı


Malzemeler :
• 6 adet armut
• 4 su bardağı pudra şekeri
• 5 su bardağı su
• 1 paket vanilya
• 1/4 su bardağı süt
• 2 çay bardağı toz şeker
• 4 adet yumurta
• 4 yaprak jelatin
• 1 kutu çiğ krema


Sosu için:


• 1/2 su bardağı süt
• 1 yumurta sarısı
• 1 çorba kaşığı bal



Hazırlanışı :
Pudra şekeri, su ve vanilyayı bir tencereye koyup 5 dakika kaynatın. Ayıklanmış ve ikiye bölünmüş armutları şerbetin içine atın ve yumuşayana kadar içinde tutun. Soğuduktan sonra ince ince dilimleyin.

Jelatini ılık suda eritin. Toz şekeri, 2 çorba kaşığı su ile yakıp karamel haline getirin. Karamel rengini alınca üzerine 1 çorba kaşığı su ekleyin sıcak sütü de karamelli karışıma döküp karıştırın.
Yumurta sarısını mixerle çırpın, karamelli karışımına ekleyerek hafif ateşte devamlı karıştırarak krema haline getirin.
Jelatinleri kremaya ekleyin, ara sıra karıştırarak kremayı soğumaya bırakın. Çiğ kremadan 1 parmak eksiğini mixerle çırptıktan sonra kremaya ekleyin. Muhallebi kaselerini streç film tabakası ile kapladıktan sonra kenarlarına armut dilimlerini üst üste gelecek şekilde dizin. Hazırladığınız kremayı ortasına dökün. Kaseleri buzdolabına koyup 6 saat bekletin.
Sosu için, yumurta sarısı ve sütü karıştırp benmari usulü pişirin. Bal ilave edip karıştırın.
Kaselerdeki kremalı armutu ters çevirerek servis tabağına çıkarın. Etrafına hazırladığınız sostan dökün. dökları ters ters çevirerek Tarçın ve kuş üzümü ile süsleyerek servis yapın
--------------Tualimforum İmzam--------------
<a href=http://img841.imageshack.us/i/ojug.gif/ target=_blank><img src=http://img841.imageshack.us/img841/3248/ojug.gif border=0 alt= /></a>
ASYA isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Tags
armut, tatlisi


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar son Mesaj
Armut Hoşafı - Armut Hoşafı Tarifi Berfin Hoşaflar Kompostolar 0 30.07.12 00:54
Rüyada Armut Görmek - Rüyada Armut Görmek Yorumu - Rüyada Armut Tarot A-B-C-D-E-F-G ile Başlayan Rüya Tabirleri 0 15.05.12 00:10
Rüyada Armut Ağacı Görmek - Rüyada Armut Ağacı Görmek Yorumu - Rüyada Armut Ağacı Tarot A-B-C-D-E-F-G ile Başlayan Rüya Tabirleri 0 15.05.12 00:09
Kahve Falında Armut Görmek Ne Demektir - Kahve Falında Armut Anlamı ve Açıklaması Tarot Kahve Falı 0 18.01.12 02:47
Şaraplı Armut Tatlısı ASYA Tatlılar-Kekler-Kurabiyeler 0 17.12.08 16:39


Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 11:16 .


Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 RC 2