Damla Çikolatalı Topkek

**AnGeL** · 14.08.10, 17:30

Damla Çikolatalı Topkek

Malzemeler

Kek Hamuru için
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
Yarım paket margarin (oda sıcaklığında)
6 yemek kaşığı kakao
1,5 su bardağı damla çikolata
2 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un

Muhallebisi için
1 su bardağı süt
1,5 yemek kaşığı un
1 adet yumurta sarısı
Yarım yemek kaşığı tereyağı
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım paket vanilya

Hazırlanışı
Muhallebisini hazırlamak için tencereye; süt, un ve tereyağını alıp karıştırın.
Orta dereceli ateşte sürekli karıştırarak 5 dakika pişirin.
Toz şeker, vanilya ve yumurta sarısını ilave edin.
Kıvamı koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
Pişen muhallebiyi ocaktan indirip soğuması için kenarda bekletin.
Kek hamurunu hazırlamak için oda sıcaklığındaki margarini çırpma kabına alın.
İyice yumuşayıncaya kadar 5 dakika mikserle çırpın.
Şekeri ilave edip 3 dakika daha mikserle çırpmaya devam edin.
Yumurtaları tek tek karışıma ekleyip iyice karıştırın.
Süt, un, kabartma tozu, vanilyayı ilave edip karıştırmaya devam edin.
Son olarak damla çikolataları ekleyip birkaç kez karıştırın.
Topkek kalıplarını yağlayıp, kek hamurunu kalıplara pay edin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.
Pişen keki fırından çıkarıp ılınması için bekletin.
Üzerini hazırladığınız muhallebiyle kaplayın.

Afiyet olsun.

Konu Bilgileri
	Konu Başlığı Damla Çikolatalı Topkek	Konudaki Cevap Sayısı 0
	Şuan Bu Konuyu Görüntüleyenler	Görüntülenme Sayısı 501

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	son Mesaj
Rüyada Damla Görmek - Rüyada Damla Görmek Açıklaması ve Yorumu - Damla Rüya Tabiri	Tarot	A-B-C-D-E-F-G ile Başlayan Rüya Tabirleri	1	06.03.17 16:51
Damla Cercisoğlu Biyografisi - Damla Cercisoğlu Kimdir - Damla Cercisoğlu Hayatı - Da	Kartal	Türk Sinema Sanatçılarının Hayatı ( Biyografileri )	1	12.12.14 12:04
Damla Özen Biyografisi - Damla Özen Kimdir - Damla Özen Hayatı - Damla Özen Yaşamı	Kartal	Türk Sinema Sanatçılarının Hayatı ( Biyografileri )	0	12.09.14 17:11
Damla Aslanalp Biyografisi - Damla Aslanalp Kimdir - Damla Aslanalp Hayatı - Damla A	Serap	Türk Sinema Sanatçılarının Hayatı ( Biyografileri )	0	01.09.14 00:40
Özdeğer Erçin Son Damla 2011 - Özdeğer Erçin Son Damla Yeni Albüm - Son Damla Track L	ASYA	Albüm Kapakları	0	17.07.11 23:00

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)