tualimforum.com  

Geri git   tualimforum.com > KADIN DÜNYASI > Yemek Tarifleri ( Mutfağım ) > Yöresel Yemekler
amp;markreadhash=guest" rel="nofollow">Bütün Forumları okunmuş kabul etrel="nofollow">Bütün Forumları okunmuş kabul et
Kayıt ol Yardım Üye Listesi Ajanda Arama Bugünki Mesajlar Bütün Forumları okunmuş kabul et

Yöresel Yemekler Yörelerimizden lezzetli yemek tarifleri...


Konu Bilgileri
Konu Başlığı
Karadeniz Yemekleri-Hamsi Böreği
Konudaki Cevap Sayısı
0
Şuan Bu Konuyu Görüntüleyenler
 
Görüntülenme Sayısı
971

Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler
Alt 06.03.08, 16:28   #1 (permalink)
Kullanıcı Profili
Administrator
 
tualim - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Kullanıcı Bilgileri
Üyelik tarihi: Jan 2008
Mesajlar: 2.920
Konular: 3793
Puan Grafiği
Rep Puanı:22424
Rep Gücü:20
RD:tualim has a reputation beyond reputetualim has a reputation beyond reputetualim has a reputation beyond reputetualim has a reputation beyond reputetualim has a reputation beyond reputetualim has a reputation beyond reputetualim has a reputation beyond reputetualim has a reputation beyond reputetualim has a reputation beyond reputetualim has a reputation beyond reputetualim has a reputation beyond repute
Teşekkür

Ettiği Teşekkür: 125
206 Mesajına 2.099 Kere Teşekkür Edlidi
:
Wink Karadeniz Yemekleri-Hamsi Böreği



Hamsi Böreği

Malzemeler :
1 kg.hamsi
2 orta boy soğan
2 su bardağı pirinç
1 çay bardağı sıvı yağ
1 demet maydonoz
1 tutam kuru nane
1 tutam karabiber
1 tatlı kasığı tuz
1 tatlı kasığı salça
Yeteri kadar su


Hazırlanışı :
Yag, sogan, salça kavrulur. Pirinç eklenip pilav yapılır iyice demlendikten sonra tuz, karabiber, nane katılıp ocaktan alınır. Hamsiler iyice yıkanır, mısır ununa bulandıktan sonra kılçıkları çıkarılır. yaklasık 26 cm çapındaki düz kapaklı çevirme tavasına 1 çorba kasıgı sıvı yag koyduktan sonra hamsiler sırtları dısa gelecek ve bosluk kalmayacak sekilde tavanın iç ve yan yüzeylerine dizilir. Hazırladıgımız iç pilav tavaya yayılır hamsilerin dısarı tasmıs uçları üste kapatılır açıkta kalan yerler yine bosluk kalmayacak ve sırtları dısa gelecek sekilde hamsilerle kaplanır. Ocakta hamsilerin alt yüzeyi pistikten sonra tavanın kapagına ters çevrilir kapaktaki hamsileri pismeyen tarafını tavaya gelecek sekilde geri koymadan önce bu yüzeyi için de tavaya 1 çorba kasıgı sıvı yag konulur. Hamsilerin bu yüzeyi de kızarınca ocaktan alıp yuvarlak tepsiye ters çevrilir servise hazırdır.
--------------Tualimforum İmzam--------------
TUALİM



Tualimforum kurallarını okuyunuz Lütfen.
Forum kullanımı hakkında bilgi için TIKLAYINIZ%TIKLAYINIZ.
Soru ve sorunlarınızı BURADAN bize yazabilirsiniz.
Kurallara uymayan kişilerin tualimforum'a girişleri yasaklanacaktır.
Lütfen imzanıza site adı, link içeren resimler koymayınız sorgusuz silinecektir.
tualim isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Tags
boregi, hamsi böreği, hamsi böreği hazırlanışı, hamsi böreği nasıl yapılır, hamsi böreği tarifi, hamsi böreği yapılışı, karadeniz, karadeniz yemekleri, karadeniz yemekleri hazırlanışı, karadeniz yemekleri nasıl yapılır, karadeniz yemekleri tarifi, karadeniz yemekleri yapılışı, yemeklerihamsi


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar son Mesaj
Rüyada Hamsi Balığı Görmek - Rüyada Hamsi Balığı Görmek Açıklaması ve Yorumu - Hamsi Tarot H-I-İ-J-K-L-M ile Başlayan Rüya Tabirleri 0 29.11.12 22:20
Rüyada Hamsi Yemek Görmek - Rüyada Hamsi Yemek Görmek Açıklaması ve Yorumu - Hamsi Ye Tarot H-I-İ-J-K-L-M ile Başlayan Rüya Tabirleri 0 29.11.12 22:19
Rüyada Hamsi Görmek - Rüyada Hamsi Görmek Açıklaması ve Yorumu - Hamsi Rüya Tabiri Tarot H-I-İ-J-K-L-M ile Başlayan Rüya Tabirleri 0 29.11.12 22:17
Karadeniz Sosyal Güvenlik Kurumu Merkezi Adresi ve Telefonu - Trabzon Karadeniz SGK İ Goeben Trabzon 0 15.09.12 01:36
Off Karadeniz - Off Karadeniz 2009 - Off Karadeniz Filmi ASYA Sinema-Tiyatro 0 23.04.10 11:00


Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 00:27 .


Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 RC 2