tualimforum.com  

Geri git   tualimforum.com > KADIN DÜNYASI > Yemek Tarifleri ( Mutfağım ) > Zeytinyağlı-Etli Yemekler
amp;markreadhash=guest" rel="nofollow">Bütün Forumları okunmuş kabul etrel="nofollow">Bütün Forumları okunmuş kabul et
Kayıt ol Yardım Üye Listesi Ajanda Arama Bugünki Mesajlar Bütün Forumları okunmuş kabul et

Zeytinyağlı-Etli Yemekler Lezzetli yemek tarifleri...


Konu Bilgileri
Konu Başlığı
Beşamelli Enginar
Konudaki Cevap Sayısı
0
Şuan Bu Konuyu Görüntüleyenler
 
Görüntülenme Sayısı
473

Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler
Alt 04.10.08, 10:00   #1 (permalink)
Kullanıcı Profili
Moderator
 
ASYA - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Kullanıcı Bilgileri
Üyelik tarihi: Jun 2008
Mesajlar: 6.442
Konular: 5295
Puan Grafiği
Rep Puanı:9435
Rep Gücü:116
RD:ASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond repute
Teşekkür

Ettiği Teşekkür: 118
480 Mesajına 828 Kere Teşekkür Edlidi
:
Arrow Beşamelli Enginar

Beşamelli Enginar


Malzeme

- 6? 8 adet enginar
- Harç:
- 2 adet havuç
- 1 su bardağı bezelye
- 2 adet kuru soğan
- 3 yemek kaşığı Sana Crème Bonjour
- 4 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- ½ demet dereotu
- Tuz ve karabiber
- Sosu:
- 500 ml süt
- 4 yemek kaşığı Sana Crème Bonjour
- 2 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı
1. Havucun kabuğunu kazıyıp, tavla zarı şeklinde doğrayın. Dereotunu ayıklayıp, kıyın.

2. Kuru soğanı piyazlık doğrayın. Dereotunu kıyın.
3. Sarımsakları ayıklayıp, ince ince kıyınız.
4. Yayvan bir tencerede Sana crème bonjouru kızdırıp, içine piyazlık doğranmış kuru soğanları ilave edip, soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun. Soğanlar pembeleşince bezelyeleri, kıyılmış sarımsakları, tavla zarı şeklinde doğranmış havuçları, kırmızı pul biberi, tuz ve karabiberi koyup, bir taşım kavurun.
5. Soğuk sütün içine, yumurtayı kırıp, tuzu ekleyip, iyice çırpın.
6. Derin bir tencerede Sana crème bonjouru kızdırıp, içine unu ekleyip, unun kokusu gidene kadar kavurunuz. Daha sonra içine devamlı karıştırarak sütlü?yumurtalı karışımı ve kıyılmış derotunu ekleyip, karıştırarak pişirmeye devam edin. Sos kıvamına gelinceye kadar kısık ateşte karıştırarak pişirin.
7. Yayvan bir tepsiye veya ısıya dayanıklı bir fırın kabına, enginarları dizip, içlerini harç ile doldurun.
8. En son olarak harçlı enginarların üzerine dereotlu beşamel sosun tamamını döküp, kaşığın sırtı ile düzeltip, üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiniz.
9. Önceden 200 derece de ısıttığınız fırında 20?25 dakika Peynirler kızarıncaya kadar pişirip, sıcak olarak servis ediniz.


--------------Tualimforum İmzam--------------
<a href=http://img841.imageshack.us/i/ojug.gif/ target=_blank><img src=http://img841.imageshack.us/img841/3248/ojug.gif border=0 alt= /></a>
ASYA isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Tags
besamelli, enginar


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar son Mesaj
Enginar Çayı Nasıl Hazırlanır? - Enginar Çayının Faydaları Başak İçecekler 0 29.08.13 00:58
Rüyada Enginar Yemeği Görmek - Rüyada Enginar Yemeği Görmek Açıklaması ve Yorumu Tarot A-B-C-D-E-F-G ile Başlayan Rüya Tabirleri 0 20.01.13 17:51
Rüyada Enginar Bitkisi Görmek - Rüyada Enginar Bitkisi Görmek Açıklaması ve Yorumu Tarot A-B-C-D-E-F-G ile Başlayan Rüya Tabirleri 0 20.01.13 17:49
Rüyada Enginar Görmek - Rüyada Enginar Görmek Açıklaması ve Yorumu - Enginar Rüya Tab Tarot A-B-C-D-E-F-G ile Başlayan Rüya Tabirleri 0 20.01.13 17:46
Beşamelli Ispanak tualim Zeytinyağlı-Etli Yemekler 0 25.02.08 09:28


Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 15:00 .


Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 RC 2