tualimforum.com  

Geri git   tualimforum.com > KADIN DÜNYASI > Yemek Tarifleri ( Mutfağım ) > Çorbalar
amp;markreadhash=guest" rel="nofollow">Bütün Forumları okunmuş kabul etrel="nofollow">Bütün Forumları okunmuş kabul et
Kayıt ol Yardım Üye Listesi Ajanda Arama Bugünki Mesajlar Bütün Forumları okunmuş kabul et

Çorbalar Çeşitli çorba tarifleri...


Konu Bilgileri
Konu Başlığı
Ayran Aşı Çorbası - Ayran Aşı Çorbası Tarifi - Ayran Aşı Çorbası Tarifi Yapılışı
Konudaki Cevap Sayısı
0
Şuan Bu Konuyu Görüntüleyenler
 
Görüntülenme Sayısı
437

Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler
Alt 19.07.14, 22:45   #1 (permalink)
Kullanıcı Profili
Moderator
 
ASYA - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Kullanıcı Bilgileri
Üyelik tarihi: Jun 2008
Mesajlar: 6.442
Konular: 5295
Puan Grafiği
Rep Puanı:9395
Rep Gücü:111
RD:ASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond repute
Teşekkür

Ettiği Teşekkür: 115
476 Mesajına 824 Kere Teşekkür Edlidi
:
Standart Ayran Aşı Çorbası - Ayran Aşı Çorbası Tarifi - Ayran Aşı Çorbası Tarifi Yapılışı

Ayran Aşı Çorbası - Ayran Aşı Çorbası Tarifi - Ayran Aşı Çorbası Tarifi Yapılışı






Malzemeler:

4 su bardağı yoğurt.
1 su bardağı nohut.
Bir miktar su.
Bir miktar tuz
Nane
1 su bardağı yarma


Tarife başlamadan, bir gece önceden yarmamızı ve buğdayımızı ıslıyoruz. Buğdayın ve yarmanın suyunu süzüyoruz. İkisini de farklı tencerelerin içine alıyoruz. Tencerelere üstlerini örtecek kadar su koyup haşlıyoruz. Haşlama işlemi bittikten sonra buğday ve yarmayı tek bir tencereye alıyoruz. Tekrar üstlerini örtecek şekilde su ekliyoruz ve kaynatıyoruz.

İstediğimiz miktarda tuzu yoğurda atıyoruz. Tencerede yarma ve buğdayla kaynamakta olan sudan kepçeyle alıyoruz ve yoğurda ilave ediyoruz. Ilık olan yoğurdu yavaş yavaş tencerenin içine döküyoruz. Bu arada sürekli karıştırıyoruz. Karıştırmayı bırakmıyoruz bırakırsak kesilir.

Malzemeler kaynamaya başlayınca altını tamamen kapatıyoruz. Balkon veya soğuk bir yerde soğumaya alıyoruz. Buzdolabına koymayın çünkü sıcakken zarar verebilir.

Çorbanın sosu: Ayran aşı çorbasına aynen mantı sosu gibi bir sos çok yakışıyor. Bir miktar katıyağ ve pulbiber gerekli. Sosun sırrı pulbiber dengesini iyi ayarlayabilmekte. Fazla olursa yanarsınız. Katıyağ ve pulbiberin altını yakıyoruz. Ateşte bir miktar beklettikten sonra ateşi kapatıp çorbanın üstünde gezdirebilirsiniz. Bu arada sosu yaparken içine nane de ilave edilebilir.

Çorbanın içine küp küp doğranmış salatalık ve nane katanlar da var. Bu sizin isteğinize kalmış. Afiyet olsun.


alıntı
--------------Tualimforum İmzam--------------
<a href=http://img841.imageshack.us/i/ojug.gif/ target=_blank><img src=http://img841.imageshack.us/img841/3248/ojug.gif border=0 alt= /></a>
ASYA isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Tags
asi, ayran, ayran aşı çorbası, ayran aşı çorbası tarifi, ayran aşı çorbası tarifi yapılışı, corbasi, tarifi, yapilisi


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar son Mesaj
Naneli Ayran - Naneli Ayran Tarifi - Naneli Ayran Yapılışı Berfin İçecekler 0 08.07.13 19:47
Rüyada Ayran Görmek - Rüyada Ayran Görmek Yorumu - Rüya Tabiri Ayran Tarot A-B-C-D-E-F-G ile Başlayan Rüya Tabirleri 0 11.02.12 20:30
Bebekler İçin Sebze Çorbası Tarifi - Bebek Çorbası Nasıl Yapılır AnGeL Bebek Yemekleri 0 18.07.11 17:59
Ayran Çorbası ASYA Çorbalar 0 14.08.08 12:26
Ayran Aşı Çorbası tualim Ramazan Yemekleri-Tatlıları 0 25.02.08 10:34


Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 04:33 .


Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 RC 2