Güllü Nar Hoşafı - Güllü Nar Hoşafı Tarifi        Güllü Nar Hoşafı      MALZEME:    1 kâse pembe gül yaprağı  Gül için 1 kahve fincanı şeker  3 irice nar  5 su bardağı su  Ayrıca 1 su bardağı şeker  1 limon    YAPILIŞI:    Gül yapraklan şekerle birlikte güzelce ovulur. Düz bir tabağa, adeta hamur kıvamını almış olan güller serilir. Beklemeye alınır.  Nar tanelenir. Bu arada su ve şeker bir tencereye konarak erime-si için kaynamaya bırakılır. Tanelediğiniz narlar kaynayan şerbete ilave edilir. 5 dakika kaynattığınız nar hoşafı soğumaya bırakılır.  Gül yapraklan incecik bir tülbende konarak ağzı sıkıca bağlanır. Soğuyan hoşafın içine bu gül bohçası bırakılır. Bir gece böylece bek-letilir. Ertesi gün gül bohçacığı çıkarılarak servis edilir.  Her kâseye 2 parça gül yaprağı atarsanız, çok güzel bir görüntüsü oluyor. Güllü nar kompostosu hele de Ramazan’da pek hora ge-çiyor    Afiyet Olsun.             --------------Tualimforum İmzam--------------     Açıklamasını istediğiniz modeller altına yazarsanız bildiğim kadarı ile yardımcı olmaya çalışırım.  Arada verilmiş örnekler olabilir AFFOLA          |