Çiğ Börek - tualimforum.com

		tualimforum.com > KADIN DÜNYASI > Yemek Tarifleri ( Mutfağım ) > Pastalar ve Börekler
Çiğ Börek

Pastalar ve Börekler Pastalar ve börekler tarifleri,yapılışları...

Konu Bilgileri
	Konu Başlığı Çiğ Börek	Konudaki Cevap Sayısı 0
	Şuan Bu Konuyu Görüntüleyenler	Görüntülenme Sayısı 746

LinkBack

Seçenekler

13.08.08, 10:45

#1 (permalink)

Kullanıcı Profili

ASYA

Moderator

Kullanıcı Bilgileri

Üyelik tarihi: Jun 2008

Mesajlar: 6.442

Konular: 5295

Puan Grafiği

Rep Puanı:9435

Rep Gücü:116

RD:

Teşekkür

Ettiği Teşekkür: 118
480 Mesajına 828 Kere Teşekkür Edlidi
:

Çiğ Börek

ÇİĞ BÖREK

Malzemeler:
Hamuru için
1 kğ un
1 yumurta
2 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar su
Çok katı olmayan normal bir hamur yapılır.

İçi için
500 gr orta yağlı kıyma
1 kuru soğan
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı ucuyla kara biber
Biraz kıyılmış maydonoz

Yapılışı:
Derin bir kapta un-yumurta-tuz-su karıştırılır. Normal hamur haline getirilir. Yarım saat dinlendirilir.
Küçük bezeler alınarak servis tabağı büyüklüğünde börek hamuru açılır. Açılan hamura hazırlanan iç kıyma sürülerek hamur kapatılıp ay şeklinde kesilir. Kızgın ay çiçek yağında kızartılıp servis yapılır.

--------------Tualimforum İmzam--------------
<a href=http://img841.imageshack.us/i/ojug.gif/ target=_blank><img src=http://img841.imageshack.us/img841/3248/ojug.gif border=0 alt= /></a>

ASYA isimli Üye şimdilik offline konumundadır

Tags

borek, cig

« önceki Konu | sonraki Konu »

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

Yetkileriniz
You may not post new threads You may not post replies You may not post attachments You may not edit your posts BB code is Açık Smileler Açık [IMG] Kodları Açık HTML-KodlarıKapalı Trackbacks are Açık Pingbacks are Açık Refbacks are Açık Forum Rules

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	son Mesaj
Çiğ Börek - Çiğ Börek Tarifi - Çiğ Börek Tarifi Yapılışı	ASYA	Ramazan Yemekleri-Tatlıları	0	15.07.14 00:15
Rüyada Börek Görmek - Rüyada Börek Görmek Açıklaması ve Yorumu - Börek Rüya Tabiri	Tarot	A-B-C-D-E-F-G ile Başlayan Rüya Tabirleri	0	16.03.13 17:31
Kabaklı Peynirli Börek - Kabaklı Peynirli Börek Tarifi	ASYA	Pastalar ve Börekler	0	18.06.12 02:20
Avcı Usulü Börek - Avcı Usulü Börek Tarifi	ASYA	Pastalar ve Börekler	0	27.05.12 05:41
Sodalı Börek - Sodalı Börek Tarifi	ASYA	Pastalar ve Börekler	0	27.05.12 05:34

Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 19:28 .