tualimforum.com  

Geri git   tualimforum.com > KADIN DÜNYASI > Yemek Tarifleri ( Mutfağım ) > Pastalar ve Börekler
amp;markreadhash=guest" rel="nofollow">Bütün Forumları okunmuş kabul etrel="nofollow">Bütün Forumları okunmuş kabul et
Kayıt ol Yardım Üye Listesi Ajanda Arama Bugünki Mesajlar Bütün Forumları okunmuş kabul et

Pastalar ve Börekler Pastalar ve börekler tarifleri,yapılışları...


Konu Bilgileri
Konu Başlığı
Çiğ Börek
Konudaki Cevap Sayısı
0
Şuan Bu Konuyu Görüntüleyenler
 
Görüntülenme Sayısı
747

Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler
Alt 25.02.08, 07:53   #1 (permalink)
Kullanıcı Profili
Gamma Üye
 
Kedi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Kullanıcı Bilgileri
Üyelik tarihi: Feb 2008
Mesajlar: 3.713
Konular: 3171
Puan Grafiği
Rep Puanı:3699
Rep Gücü:56
RD:Kedi has a reputation beyond reputeKedi has a reputation beyond reputeKedi has a reputation beyond reputeKedi has a reputation beyond reputeKedi has a reputation beyond reputeKedi has a reputation beyond reputeKedi has a reputation beyond reputeKedi has a reputation beyond reputeKedi has a reputation beyond reputeKedi has a reputation beyond reputeKedi has a reputation beyond repute
Teşekkür

Ettiği Teşekkür: 45
128 Mesajına 262 Kere Teşekkür Edlidi
:
Arrow Çiğ Börek



MALZEMELER

200 GR Kadar kıyma
3 adet büyük baş rendelenmiş kuru soğan
1 paket kuru maya
2 su bardağı kadar ılık su
alabildiği kadar un
tuz, karabiber

YAPILIŞI
* Ilık suya kuruma konur mayanın kabarbası için beklenir.
* bir miktar un yoğurma kabına elenir. unun üzerine biraz tuz serpilir. Kabaran maya ile un yoğurulur. Yumuşak bir hamur elde edilir. üzerine nemli bir bez örtülerek oda sıcaklığında 45 dakika kadar bekletilir.
* Bu arada kıyma, kuru soğan, tuz ve karabiber bir kapta karıştırılır
* Kabaran hamur unlanmış tezgaha alınır. Hamurun gazı çıkana kadar yoğurulur. Hamurdan liman büyüklüğünde parçalar koparılır. merdane ile açılır. içine kıymalı karışım konur. ağzı kapatılır. keskin bir bıçakla, veya hamur ruleti ile etrafi kesilir. bol kızgın yağda kızartılır
--------------Tualimforum İmzam--------------
Boşverdim
Kedi isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Tags
borek, cig


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar son Mesaj
Çiğ Börek - Çiğ Börek Tarifi - Çiğ Börek Tarifi Yapılışı ASYA Ramazan Yemekleri-Tatlıları 0 15.07.14 00:15
Rüyada Börek Görmek - Rüyada Börek Görmek Açıklaması ve Yorumu - Börek Rüya Tabiri Tarot A-B-C-D-E-F-G ile Başlayan Rüya Tabirleri 0 16.03.13 17:31
Kabaklı Peynirli Börek - Kabaklı Peynirli Börek Tarifi ASYA Pastalar ve Börekler 0 18.06.12 02:20
Avcı Usulü Börek - Avcı Usulü Börek Tarifi ASYA Pastalar ve Börekler 0 27.05.12 05:41
Sodalı Börek - Sodalı Börek Tarifi ASYA Pastalar ve Börekler 0 27.05.12 05:34


Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 18:49 .


Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 RC 2