Galeta Unlu Poğaça 
Malzemeler:
1 paket margarin (oda sicakliginda)
2 yumurta (1 tanesinin aki üzerine)
2 yemek kasigi yogurt
Yarim cay bardagi siviyag
1 paket kabartma tozu
1 tatli kasigi tuz
Un
ic malzemesi:
5-6 patates
Siviyag
Karabiber
Maydanoz
Tuz
üzeri icin:
3 yemek kasigi galeta unu
yumurta aki
Yapilisi:
Patatesleri haslayip püre haline getirin sonra, tuz karabiber ve biraz siviyag beyaz peynir ve maydonoz ilave edip karistirin. Ayri bir kapta kulak memesi kivaminda hamuru yogurun. Hamurdan yumurta buyuklugunde parcalar alip avcunuzda duzeltin, içine 1 tatlı kasigi patatesli içten koyup yuvarlak sekil verin kapatilan taraf altta kalacak sekilde tutup önce yumurta akina sonra galeta ununa batirin. 190 dereceli firinda uzeri pembelesinceye kadar pisirin....
Benzer Konular 
