Kakaolu Bisküvili - Vişneli Parfe

**ASYA** · 27.07.08, 15:10

Malzemeler

Muhallebi İçin

Yapılışı

Öncelikle şeker, un ve sütü bir tencereye koyarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Ayrı bir kapta krem şantiyi hazırlayın. Kram şantinin kıvamının güzel olması için sütün soğuk olmasına dikkat edin, sonucu gerçekten etkiliyor.
Pişen muhallebiyi soğumaya bırakın. Ben genelde lavabonun içini suyla doldurup tencereyi içine oturtmayı tercih ediyorum. Soğuyan muhallebinin içine krem şantiyi ekleyip karıştırın, ama çok fazla değil.
Hazırlanan kremanın içine bisküvileri kırın. Ben bisküvileri "neredeyse ufaladığıma" dair eleştiriler alsam da, bu haliyle de güzel oldu. Ama biraz daha büyük parçalar olsa daha hoş olabilirdi, katılıyorum.
Bisküvilerin üzerine vanilyayı ve hindistan cevizini ekleyip karıştırın.
Parfeyi koyacağınız kalıbın içini vişnelerle döşeyin. Ben derin dondurucudan çıkardığımız vişneleri -haliyle- çekirdekli olarak kullandım. Taze vişe çok daha lezzetli olurdu. Ayrıca belki çekirdeklerini ayırma fırsatım da olurdu.
Vişnelerin üzerine bisküvili kremayı dökün, üzerini düzleyin. Derin dondurucuda dondurun. Donan parfeyi ters çevirip dilimleyerek servis edin.

Konu Bilgileri
	Konu Başlığı Kakaolu Bisküvili - Vişneli Parfe	Konudaki Cevap Sayısı 0
	Şuan Bu Konuyu Görüntüleyenler	Görüntülenme Sayısı 1104

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	son Mesaj
Kakaolu Kek Tarifi - Kakaolu Kek Nasıl Yapılır - Yemek Tarifleri	Başak	Tatlılar-Kekler-Kurabiyeler	1	12.12.17 15:22
Bisküvili Pasta Nasıl Yapılır - Bisküvili Pasta Nasıl Yapılır Resimli Anlatım	ASYA	Yemek Tarifleri ( Mutfağım )	0	23.09.13 17:26
İki Renkli Bisküvili Pasta Tarifi - İki Renkli Bisküvili Pasta Nasıl Yapılır	Başak	Pastalar ve Börekler	0	01.05.13 22:07
Bisküvili Baton Pasta Tarifi - Bisküvili Baton Pasta Nasıl Yapılır - Bisküvili Baton	ASYA	Pastalar ve Börekler	0	03.12.11 02:13
Vişneli Parfe	ASYA	Tatlılar-Kekler-Kurabiyeler	0	17.12.08 16:49

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)