Kremalı Un Çorbası

**Tanem** · 05.05.10, 22:05

Kremalı Un Çorbası

Malzemeler
1 su bardağı un
4 çorba kaşığı tereyağı
3,5 su bardağı sıcak süt
3 su bardağı sıcak su
Yarım su bardağı krema
2 adet yumurta sarısı
Damak tadınıza göre tuz

Hazırlanışı
Çorba tenceresine tereyağını alıp eritin.
Unu ilave edip orta dereceli ateşte rengi değişene kadar kavurun.
Ocağın altını kısıp sıcak süt ve suyu tencereye ekleyin.
Unun topaklanmasını önlemek için hızlıca karıştırın.
Ayrı bir kâsede krema ve yumurta sarısını karıştırın.
Çorba tenceresinden 1 kepçe alıp kremaya ilave edip karıştırın.
Karışımı çorba tenceresine ekleyip karıştırmaya devam edin.
Bir taşım kaynadıktan sonra tuzunu ekleyin.
Çorbayı ocaktan indirip kâselere pay edin.
Damak tadınıza göre üzerine kuru nane ya da kekik serpebilirsiniz.
Afiyet olsun.

Konu Bilgileri
	Konu Başlığı Kremalı Un Çorbası	Konudaki Cevap Sayısı 0
	Şuan Bu Konuyu Görüntüleyenler	Görüntülenme Sayısı 806

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	son Mesaj
Kremalı Zeytin Çorbası Nasıl Yapılır - Kremalı Zeytin Çorbası	ASYA	Çorbalar	0	16.12.13 17:58
Kremalı Un Çorbası	Güllü	Çorbalar	0	31.01.11 00:34
Kremalı Bezelye Çorbası	AnGeL	Çorbalar	0	26.11.09 02:44
Kremalı Kuşkonmaz Çorbası	AnGeL	Çorbalar	0	01.07.09 22:32
Kremalı Mantar Çorbası	ASYA	Çorbalar	0	14.08.08 15:03

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)